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近年来,我国油料自给率持续下滑,油料是继粮食、石油之后,成为我国第三大突出的安全问题。近几年来,大豆油、菜籽油、花生油价格轮番上涨,步步紧逼,敲响了我国食用油安全的警钟。
目前外资企业已逐渐渗透到我国食用植物油加工和销售的各个环节。若外资对我国食用植物油产业链进一步形成垄断 山茶油厂家,压缩国内油脂企业发展空间,必将左右我国食用油市场的定价权,对我国的食用植物油安全造成巨大威胁。
“国家对茶油寄予希望,大豆、玉米原料被外资控制,如果仅发展大豆玉米等原料的食用油,在资源上就会很被动。在茶油这个品类上,政府希望更多本土企业抓住机遇。
来自市场反馈同样印证了茶油的崛起之势。在消费升级的背景下,高端食用油亦存在巨大潜力,橄榄油通过十几年的攻城略地,在国内食用油市场上已经占据了上席之位,约10%的份额。有权威资料显示 广西山茶油厂家,茶油和橄榄油茶相比,茶油中的不饱和脂肪酸比例要比橄榄油高,只是多数国人还不完全知道茶油。
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野山茶的产地及来源介绍。野山茶果提炼而成的食用油。又名茶籽油、山茶油。油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区。整个生长过程中不施农药、化肥等。不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质。色泽金黄或浅黄 湖北山茶油厂家,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。为中国政府提倡推广的木本食用植物油,以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。
油茶树与油橄榄树为世界上最的两大木本油料植物。油茶籽含油率一般为25~35%,所榨出的油茶籽油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似,素有“东方橄榄油”的称号,甚至有些营养成分的指标还要高于橄榄油。由于油茶整个生长过程无需使用化肥、农药,山茶果生长期从开花到成熟,历经冬、春、夏、秋之雨露,尽吸天然养分、日月精华 江西山茶油厂家,营养价值极高,是能够与橄榄油相媲美的健康食用油。
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