据凤凰网10月1号报道，不管我们是否留意，人们的食用油消费观念正在悄悄改变。而这种改变让以前不起眼的产品逐步迈入主流的行列。

 “我们的公司成立于2013年，主要销售山茶油，刚开始几个月没有什么销量，经过几个月的广告推广，到14年中秋节居然卖到无货可卖，现在，每个月的销售额都稳定在几十万 山茶油防晒，并有大批商家前来洽谈合作业务”，东莞顺天农业科技有限公司总经理梁总介绍到（以下简称醍正茶油），据梁总介绍，在未来三年规划中，每年山茶油的销售额最少要达到1000万。

 在她的眼中，茶油是的油。而湖南澧县作为全国的油茶示范县，在种植油茶方面有着得天独厚的气候条件和传统的种植技艺。油茶是澧县传统的、主要的经济作物，为油茶加工企业提供了的原材料。

 有了好的茶油籽，要加工出好油需要好的工艺。

 顺天农业醍正山茶油 茶油，他们将“有机”与“绿色”这两个在市场上经常混为一谈的概念，在生产中分得十分清楚。“‘有机’的要求是远离道路人群，远离耕地种出来的油茶籽。‘绿色’标准稍低，可以在耕地边上种植，但种植过程中不允许使用农药。”醍正山茶油生产负责人说。在厂区的储油罐上，“有机”和“绿色”被分别标识，连生产过程中走的管道都不一样。

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    世博威油博会油脂专家表示，借助中国原料产地优势开发的高端油品市场是目前市场主流，也是高端食用油未来市场发展的关键区域，但同样也是竞争最激烈的部分，未来此板块的竞争必将是原料、原料价值和消费者价值三者关联关系的塑造。

    有数据显示：近九成消费者选择食用油注重从生产原料、营养指标等方面选择，在政策利好与人们追求健康的步伐不断加快的趋势下 十大山茶油品牌，“天然、营养、健康”的高端食用油开始突破大众食用油壁垒 山茶油行业动态，并迅速受到了广大消费者的追捧，掘金高端食用油市场已经成为食用油生产企业未来发展的主要战略目标。

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