关于茶油的认识误区
1、油烟的危害:
一般食用油的烟点只有100 ℃,经高温煎炒达120 ℃时 纯茶油,会产生致癌物质苯丙比。而山茶油的烟点高达200 ℃ 醍正纯茶油,不会产生呛人油烟而粘附墙壁,同时减少PM2.5排放量。
2、是不是土榨或农家自产油就非常好?
农家自产、土榨油单以品质上讲非常不错 农家纯茶油,但是在制造过程中无法将发霉变质的材料选出,因此会造成黄曲霉毒素残留。有些人为了油香或出油量采用热炒方式 医用纯茶油,这样会产生致癌物质苯丙比。
3、浸出油是什么油?
市场上流通的花生、玉米、大豆油,大量采用“浸出”方式,浸出就是采用化学物质将植物的油渍浸出,再采用蒸发方式将化学成分去除。
4、是不是山茶油都具备美容、保健、药用功能?
不是的,由于产地及树龄因素,营养成分有所不同,“醍正”系列产品全部采用树龄80年以上的野生山茶树籽压榨而成。
醍正母婴油
山茶油的营养成分
● 富含较高的维生素E,是橄榄油的两倍;
● 含有角鲨烯与黄铜类物质,对抗癌、抗炎有着的作用;
● 不含胆固醇、黄曲霉素、添加剂,未受任何农药化肥的污染。
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