●  山茶树种植环境：

    油茶树是一种高产优质的木本食用油料作物，是中国特有的油料树种，奉为国油。拒《山海经》记载，中国栽培油茶，已有2300多年的历史。油茶树种植到挂果，须要2-3年的时间，一棵树只能产2两油，油茶籽全身都是宝。茶油不仅是营养保健高端食用油，榨完油后的籽枯粉碎后，可洗菜洗碗洗手等，是的清洁剂，也可要用于提取茶皂素，是医药、化工等行业的重要原材料。

    “醍正”山茶油所用油茶树均栽种于湖南澧县。该县位于湖南省西北部，洞庭湖西岸，澧水下游。澧县北连长江，南通潇湘，西控九澧，东出洞庭 出产山茶油省份，自古就有“九澧门户”之称，总面积2107.3平方公里。

    澧县土壤共分为水稻土、潮土、红壤、红色石灰土、黑色石灰土、紫色土、黄壤7个土类，其中以水稻土、红壤、潮土为主要土类。土质肥沃，腐殖质、有机质含量丰富，保水保肥力强。澧县属于中亚热带湿润季风气候向北亚热带湿润季风气候过渡的地带。气候温暖，四季分明，热量丰富，雨量丰沛，春温多变，夏季酷热，秋雨寒秋，冬季严寒。澧县年平均气温16.7℃，年降水量1200-1900毫米，无霜期272天，特别适合油茶树的生长，得天独厚的自然环境，造就无法复制的好油。

山茶油的六大特性

  ● 具有绿色食品性质的食用油脂

茶油又称油茶籽油，楂（cha）油，产自野生树种—油茶（树），该树生长在崇山峻岭，不需要人工管理（如施肥，喷洒农药） 中国山茶油种植面积，没有任何污染。

  ● 易于人体消化吸收

在常用食用油脂中，茶油所含优质脂肪酸最多（达到90.4℅），饱和脂肪酸（俗称脂肪）含量最少，不含难消化的芥酸，根据油脂理论可知，茶油绝大部分营养易于人体组织快速吸收利用。此性质也称为“亲肤性”。

  ● 显著的降血脂性能

实践依据：不少于数千万人的生活实践。

由于茶油能够清除有害血脂（饱和脂肪酸和胆固醇），所以它具有清洁血液，降低血液粘度和疏通血管等功效。

  ● 较强的抗氧化性

茶油为典型的油酸/亚油酸类油脂，较强的抗氧化性是此类不饱和脂肪酸的共性；茶油所含丰富的维生素E是公认的强抗氧化剂。

  ● 良好的生物膜流动性

由于茶油具有显著的降血脂性能，所以它能够清除附着在血管内壁上的脂肪和胆固醇，疏通毛细血管和动脉血管，增大血管输血截面，软化滋润血管，恢复其弹性，使血管保持年轻态。

  ● 独有成份角鲨烯

角鲨烯有助于保持皮肤的柔软健康。它是一种抗氧化剂， 可有效改善皮肤色泽 山茶油， 缓解牛皮癣和皮炎这类皮肤疾患，对人类免疫系统有神奇疗效。有助于治疗心脏病，高血压，低血压，糖尿病，胃病，肾病 江西山茶油，结膜炎，脓胸，妇女病，类风湿性关节炎，有助于吃大量油腻食品的人士恢复血液中胆固醇的正常水平。有助于保持皮肤的柔软健康。其抗氧化作用可以在恶劣环境下，有效保护皮肤。 提高免疫功能，对各种缺氧性疾病、心脏病、肝炎和癌症的防治有很好的作用