秋季食莲藕正当时 利尿排毒助减肥
南阳市卧龙区天越莲藕种植莲藕是减肥的好食品。莲藕有利尿作用,促进体内废物快速排除。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
莲藕生长于夏季,在秋季成熟。因此,秋季正是享用莲藕的好时机。
藕,又称莲藕,属睡莲科植物,莲的根茎。肥大,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连。可以吃,也可作中药。
南阳市卧龙区天越莲藕种植莲藕是减肥的好食品。莲藕有利尿作用,促进体内废物快速排除。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
此外,莲藕有较为丰富的蛋白质和钙物质,能补益气血,帮助健康减肥。但需要注意的是,莲藕本身所含碳水化合物较为丰富,能量比普通蔬菜要高,因此如果把莲藕作为主食食用,其它主食就应相应减少。
南阳市卧龙区天越莲藕种植莲藕的药用价值还相当高,是一款兼顾中药功效与美味一起药膳。