在立叶始期（河南雪莲藕种植田有3～5片叶）亩施高氮钾型复合肥20～30公斤，坐藕始期（满田立叶时）亩施高氮钾型复合肥15～25公斤。而在有的种植区，在施用有机肥的基础上河南雪莲藕种植，栽植后每10～15天追施1次氮、钾肥，共追肥7次，每次施肥量占总量的10%～15%；磷肥在基肥、追肥中各施1次，用量各约50%。其中采莲子兼采河南雪莲藕种植藕粉的施肥量显著高于只采鲜藕的。
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