山东冰源制冷厂家-----

熟食柜注意事项：

有些消费者尤其是夏日感觉熟食柜两侧的柜体很热，这大家都不要担心。这是正常现象，因为熟食柜制冷就一定有热量散发这是常理，保鲜熟食柜，夏天熟食柜两侧的温度可达到60度以上。这也是许多的消费者是不明白的情况下都不敢使用了，熟食柜，其实这个问题没必要担心，这都是属于正常的现象。　

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熟食展示柜要怎样做好消毒工作

   在消毒前首先要拔下电源插头、停机，然后取出内部存放的食品，除霜并擦净内胆及附件后，实施消毒。消毒方法可任选以下一种：

   1、用软布蘸取75%酒精或醋酸溶液或0.1%新洁尔灭溶液擦拭，关闭箱门15~30分钟，然后用清水擦洗并揩干。

   2、用0.05%~0.1%过氧乙酸溶液喷雾，然后关闭箱门20~30分钟。

   3、用2%碱性戊二醛水溶液喷雾，然后关闭箱门30分钟。