山东省博兴县兴福镇冰源制冷设备厂产品应用:
我司产品广泛应用于:超市、便利店、士多店、酒楼、餐厅、商场、水果店、医
院、yao店、宾馆、学校食堂、蛋糕房、西饼屋、面包店、酒吧、咖啡馆、KTV、果
汁冷饮店、啤酒屋、大排档、茶叶店、鲜花店、农产品批发市场、实验室等各种
综合场所需要保鲜、冷藏冷冻展示食品饮料的制冷设备。
山东省博兴县兴福镇冰源制冷设备厂分析生鲜超市有哪些优势,
人员成本
再以上例为例,冷鲜肉柜价格,200个摊主如果一个摊位有1.5人的话,那么200×1.5=300人,如果每天收入为20元那么300×20=6000元,冷鲜肉柜专用灯管,即如果改成超市形式,每天就可以有6000元的利润。当然,与上例一样,得有个前提:在客户数量不变的情况下。
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“毛利微薄是很多企业对自营生鲜望而却步的原因。”上海商学院教授顾国健介绍道,由于超市自营生鲜产品往往会出现专业性的技术人员不足、商品损耗大、自加工商品不合消费者口味等问题,对于超市经营者来说自营远没有与成熟厂商联营轻松。美廉美连锁商业有限公司总裁朱幼农印证了这样的说法,他表示,鲜肉柜,目前美廉美生鲜区的联营毛利率为8%左右,上拉门鲜肉柜,而自营生鲜相当于要自建食品加工厂,其毛利率至少要达到16%才能满足生鲜区的正常运转。而率先进行超市生鲜区自营改造的京客隆方面也坦言,自营生鲜区后毛利率只能达到1%至3%。
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