山东省博兴县兴福镇冰源制冷设备厂教您轻松、快速保养熟食柜的方法

1、熟食展现柜的冷凝器若是的翅片式的要每隔一个月左右用毛刷清洁一次骨里香熟食 超市熟食柜台，然后进步散热作用。 

2、熟食展现柜运用方法若是是开放式的熟食保鲜柜 熟食柜，应防止电风扇、空调直吹。在非营业时刻应当把夜帘封闭。

一、物理除酶法

利用温度、湿度、紫外光、高频电和铜丝网滤器来除霉。用紫外光冷柜消

毒方法是一种较好的方法 冰台式熟食柜，既能杀菌 多功能熟食柜，又能除霉，也有一些除臭的作用。紫

外光能促进脂肪的氧化发酵，所以在使用时要注意。铜丝网滤器是在逆风口

装上一个铜丝做的网子，这样可以杀灭一部分霉菌。