食堂承包从业者、食堂承包公司存在的意义,不但体现在所有收入上,还有可以降低人力培训和产品研发的成本、采购成本、生产成本还可以提高企业管理效率、提高企业安全效率和企业后勤社会化的改革具有强大的生命力。潍坊亿通餐饮有限公司恰恰属于山东最专业的食堂承包、餐厅承包管理公司,选择亿通,让您舒心满意!
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食品的卫生管理:
1、食品出厂前,公司营销员应按有关规定索取或查阅检验合格证是否真实、准确、可靠。
2、食品出售之前,技术人员应现场检查、核对食品检验合格证与食品的名称、数量是否一致;重量是否一致 最专业的餐饮配送公司,食品有无污染或变质。若发现食品与证件不符,应不予出售。
3 、食品在储存时应有防蝇、防鼠措施,并定期检查其可靠性。
4、食品用(食)具实行四过关(一洗、二刷、三冲、四消毒)。车间负责人为此项工作的监督责任人 餐饮配送价格,并经常进行卫生检查。
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餐饮配送、餐饮配送公司、亿通餐饮(认证商家)由潍坊亿通餐饮有限公司提供。潍坊亿通餐饮有限公司(www.wfyitongcanyin.com)为客户提供“餐饮,大型食堂,餐饮配送,配送会议餐”等业务,公司拥有“亿通”等品牌。专注于宾馆、餐饮等行业,在山东 潍坊 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:魏殿兴。