快速的反应机制。完善以下应急预案：

     ·能源中断应急预案

     ·设备故障应急预案

     ·食品安全应急预案

     ·自然灾害应急预案

针对各类突发事件及顾客投诉 济南餐厅承包，亿通餐饮郑重承诺：

     ·常规问题当场解决；

     ·一般性问题24小时之内解决；

     ·复杂性问题72小时之内解决。

位于日本川崎钢铁公司东京总部 济宁餐厅承包，每天中午有18000多名职工在铃声中乘声中电梯去食堂，他们凭带有磁带的用餐卡就餐，饭菜供应处配有80台穿孔读出器。用餐者将自己的用餐卡插入穿孔片读出器后就可挑选饭菜。一套装置能保证20000多名就餐者在45分钟内用餐完毕。