说起工地的体力劳动者多以肌肉、骨骼的活动为主,他们能量消耗多,需氧量高,物质代谢旺盛。一般中等强度的体力劳动者每天消耗3000~3500千卡的热量 莱芜食堂托管,重体力劳动者每天需消耗热量达3600~4000千卡,其消耗的热量比脑力劳动者高出1000~1500千卡。另外 食堂托管,有些体力劳动者还可能接触一些有害物质 山东食堂托管,如化学毒物、有害粉尘以及高温、高湿等,通过合理膳食 威海食堂托管,这些有害物质能在一定程度上消除或减轻。为此,体力劳动者安排饮食时应注意以下几点:主食。热量主要来源于粮食和其他食物。要满足热量的供给,必须加大饭量来获得较高的热量。主食可以粗细粮搭配、花样翻新,以增加食欲,满足机体对热量的需要。副食要适当增加蛋白质摄入,蛋白质除了满足人的身体需要以外,还能增强对各种毒物的抵抗力,多吃些含蛋白质的食物对体力劳动者也是十分重要的。工地食堂主要针对工人所需,供给充足的维生素和无机盐,这不仅能满足工人的需要,而且可以保证某些特殊工种的劳动者身体不受危害。
世界四大食堂之樟宜食堂
新加坡航空公司耗资4350万美元建于樟宜机场内。该食堂每天为27家航空公司的班机供应30000份餐点,收藏了世界各地1000多种食谱,烹饪过程采用电脑控制。有1700名经验丰富的厨师负责这个食堂工作。
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