食堂承包产业属于餐饮行业新兴领域，具备良好的成长性和盈利性。

团体供餐作为社会单位后勤保障的重要服务内容 泰安食堂托管，已越来越引起人们的广为关注，并由单位福利型、简单零散型逐渐向市场化、商务化、营养化和社会化转变。团体供餐领域已成为社会需求和餐饮经营新的热点 淄博食堂托管，成为快餐企业新的市场点和利益点，成为餐饮业走向延伸经营和规模经营的新途径和新领域 威海食堂托管，并成为单位后勤社会化改革的重点，成为提高广大工薪、学生阶层和人民身体素质的重要保障。今后几年，我国食堂承包市场由于具备良好的成长性和盈利性，将获得巨大的发展空间。

中国餐饮市场将呈现以下发展趋势：

餐饮信息化带动作用日趋明显

   信息化的应用将覆盖企业预订、采购、点餐、人员绩效考核、财务管理及客户关系管理等各个环节，促进餐饮企业实现降低运营成本、提高管理效益率、优化服务流程。

大众化餐饮为餐饮市场的主流

   在今年商务部的重点工作中，早餐工程、厨房改造工程、绿色饭店将是财政支持的重点项目，引导更多的餐饮企业加入到早餐工程、社区餐饮、商务快餐等领域，加大大众化餐饮连锁步伐。