食堂卫生管理制度①食堂卫生管理制度②食堂厨房设备的使用方案

食堂操作规范管理制度①食堂采购职责②食堂菜加工间的工作流程③食堂主食间操作规范④食堂厨师班工作流程⑤食堂肉加工间工作流程⑥食堂副食间操作规范

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食堂承包产业属于餐饮行业新兴领域，具备良好的成长性和盈利性。

团体供餐作为社会单位后勤保障的重要服务内容 威海职工餐厅，已越来越引起人们的广为关注，并由单位福利型、简单零散型逐渐向市场化、商务化、营养化和社会化转变。团体供餐领域已成为社会需求和餐饮经营新的热点 日照职工餐厅，成为快餐企业新的市场点和利益点，成为餐饮业走向延伸经营和规模经营的新途径和新领域 职工餐厅，并成为单位后勤社会化改革的重点，成为提高广大工薪、学生阶层和人民身体素质的重要保障。今后几年，我国食堂承包市场由于具备良好的成长性和盈利性，将获得巨大的发展空间。