厨房之管理
1.工作时要穿工作服 山东餐饮配送,严禁上班时吸烟。
2.严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒。
3.洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。
4.每天清理,每月三次大扫除,确保厨房环境卫生。
5.整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。
6.工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。
7.严格遵守公司各项规定 餐饮配送,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。
8.工作中严格按伙食标准精打细算,以限度内尽量做到色香味,花样、品种多样化。
服务理念:
以客为尊:客户永远是对的 餐饮配送电话,专心致力于员工伙食的改善
以诚相待:真诚的付出会赢来别人的尊重 餐饮配送公司,与企业共同发展
以人为本:不断提高人才素质,决胜未来,提供卫生安全的服务
餐饮配送,餐饮配送公司,亿通餐饮由亿通餐饮提供。本信息由:潍坊亿通餐饮有限公司(www.wfyitongcanyin.com)提供,我们是商盟会员,全网认证的诚信供应商。欢迎联系我们,联系人:魏殿兴