五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配 食堂承包，蔬菜与动物性食品搭配，不但提高蛋白质的营养价值，也增加了人体对维生素和矿物质的吸收。每个营养食谱的设计不但利于每个正在生长发育阶段学生，而且适合学生的食欲口味。总而言之，为了使孩子获得长身体的充足营养 日照食堂承包，一定要让孩子吃好、吃饱，食谱应该“五花八门” 泰安食堂承包厂家，多种食物混着吃 烟台食堂承包，互相补充，使身体获得各种必需营养 。
营养成分的结果是经过化学分析，或者将一份食品（包含调味料）中可食用部分原材料按照日本食品标准成分表进行计算得出的。
可以将食物中的热量、盐分、脂肪（脂肪能量比率※）等，甚至是过剩的营养素、钙质、含铁量及不足的营养都显示在菜单上。
可以先从受欢迎的菜肴开始，慢慢的将全部菜单都添加上“营养提示”，让就餐者可以按照提示选择菜肴。
※摄取热量中脂肪占有的比例
“餐饮平衡表”是2005年6月日本厚生劳动省（日本政府医疗、劳动部门）与农林水产省一起针对饮食生活标准采取的具体活动之一。“餐饮平衡表”中分为主食、主菜、配菜，按照相应的比例体现在图表中。让人们可以清楚的看到“吃什么”“吃多少”。
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