托管经营是指出资者或其代表在所有权不变的条件下，以契约形式在一定托管时期内将企业的法人财产权部分或全部让渡给另一家法人或自然人经营。由于托管这一方式能够在不改变或暂不改变原有产权归属的前提下 餐饮配送，直接开展企业资产的重组和流动 餐饮配送价格，从而有效地回避了企业破产、购并中的某些敏感性问题和操作难点，是现有条件下推进国有企业改革的有效模式之一。

在当今这个充满竞争的社会 餐饮配送公司，食堂承包公司想要获得持久的发展，必须要有创新经营的理念。所谓创新不仅是指在设施和设备上 餐饮配送厂家，而且还表现在经营观念上。食堂承包经营者要勇于探索，才能开发创新，使经营成果在短时间内有较大的突破。