广州钟欧商用电磁炉制造有限公司是一家专业化不锈钢商用厨房设备生产企业，商用电磁大锅炉价格，多年来专业从事各类酒店、宾馆、单位饭堂等厨房设备工程的设计，制造，安装和售后服务，特别是燃气节能换热技术一直处于地位，产品深受海内外用户青睐。我们以“质量求精、信誉取胜、不断创新、永远”为理念，以自信的信心，高度的责任感及完善的售后服务，一如既往地为客户提供品种新颖，品质优良、价格优惠的产品。并与广大新老客户共创美好的明天。目前主推产品有：电磁单头大锅炉，双头大锅炉炒炉，香港大锅炉价格，不锈钢电磁大锅炉，单头酒店大锅炉价格，电磁单头大锅炉，商用电磁大锅炉等。

广州钟欧大功率电磁炉在生产过程中实行严格要求，每一个生产过程包括频率、波形、谐率、抗干扰等都有严格的品质管控措施，确保产品零部件之间的高效能、高稳定运行。可连续加热10万个小时。

  大功率电磁炉各部件功能与性能介绍如下：

  进口微晶玻璃面板：微晶玻璃是支撑锅具的地方，它在商用电磁炉上是将热能传送到锅具底部，使用锅具自行高速发热，从而加热锅具内的食物，它 耐化学腐蚀，耐磨，不易变色变形，热稳定性好（加热900℃骤然投入5℃冷水而不炸裂），使用温度高，抗冲击力强。

   广州钟欧商用电磁炉制造有限公司是一家专业化不锈钢商用厨房设备生产企业，多年来专业从事各类酒店、宾馆、单位饭堂等厨房设备工程的设计，制造，安装和售后服务，特别是燃气节能换热技术一直处于地位，产品深受海内外用户青睐。我们以“质量求精、信誉取胜、不断创新、永远”为理念，以自信的信心，高度的责任感及完善的售后服务，一如既往地为客户提供品种新颖，品质优良、价格优惠的产品。并与广大新老客户共创美好的明天。目前主推产品有：电磁单头大锅炉，双头大锅炉炒炉，双头酒店大锅炉价格，不锈钢电磁大锅炉，电磁单头大锅炉，商用电磁大锅炉等。

工作原理的同异：

相同：均是通过一系列电路处理技术将普通交流电（220V、380V）转化成高频直流电流，通过做功线盘产生强烈电涡流，并与相应专用锅具感应产生激烈电磁场，直接促使相应专用锅具材料内部原子极速激荡碰撞，从而使得相应专用锅具自身快速发热产生高温，用于加工烹饪食物！

不同：1、对交流电的承接转化处理技术上：

全桥：采用双路驱动技术，利用双IGBT逆变模块分别承接转化交流电的上玄波和下玄波电流，产生的高频电流波形完整、清晰、稳定；

半桥：采用单路驱动技术，利用单IGBT逆变模块分别承接转化交流电的上玄波，结合相应附加电路配置吸收下玄波电流进行放电补充，产生的高频电流波形相对完整；