广州钟欧商用电磁大炒炉可进行煎、炸、炒、煮、炖等所有中西餐烹饪，具有非常强劲的功率（火力）和可靠性，其人性化设计体现了人与灶具的完美结合。在如今资源紧张、油汽价飞涨的时代，对耗能大户“商用厨房”冲击很大，解决现在油汽贵昂的办法是使用商用电磁炉
广州钟欧电磁炉制造有限公司研发生产的“安全型商用电磁大炒灶”比用油节省60%以上、比用气节省50%以上的费用。本公司设计研发的安全型商用电磁炉广泛配套于大型厂矿、宾馆酒店、餐厅、学校、机关、企事业单位、火车、轮船、餐饮连锁、膳食公司等厨房设施中，成为每一位顾客环保、节能和省钱的助手。火力迅猛耗电量小 电磁大炒锅，大型用餐场所半年便可快速回本 售后完善的电磁大炒锅，可节省一笔背后看不见的非常庞大费用
广州钟欧商用电磁大炒灶完全依靠电磁发热，没有燃烧废气，没有燃烧烟尘排放，没有噪音，无功热能排放，传统的煤炭，石油气 性能卓越的电磁大炒锅，燃气燃烧时，因与空气中的氧气结合，导致热量散发 100%放心的电磁大炒锅，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多，并且传统炉灶燃烧燃料的同时，会释放一氧化碳，二氧化碳，二氧化硫等有害物质，影响人体健康。而电磁炉无明火作业，真正实现了清洁厨房，保护环境。
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