中型食堂饭店酒楼每天产生的油水污水量较多，选用什么设备处理后排放才比较合适呢？
广州格尚的油水分离器就是中型食堂饭店酒楼的不二之选。

工作原理
   含油废水如不经处理直接排入城市排水管道，即会形成所谓的“地沟油”，对排水设备和城市污水处理厂都会造成影响，流入到生物处理构筑物的混合污水的含油浓度，通常不能大于30～50mg/L，否则将直接影响活性污泥和生物膜的正常代谢过程。
    该产品就是使含油污水在重力作用下，借助油水比重差，采用自然上浮法分离去除废水中的可浮油与部分细分散油。 
     通过对隔油池内部结构的巧妙设计，根据浅池沉淀理论，应用异向流分离原理以及紊流变层流的辩证关系，使污水流经隔油池的过程中，流速降低，水流向下，油珠上浮，再采用多级处理和分离装置，采用斜板隔油技术和特殊的液位自动控制技术，把油从废水中分离出来。

性能特点

1、产品工艺原理和结构设计独特隔油池。油水分离器，从而工作可靠，使用安全，维护简便。

2、该产品使用高分子复合材料制成整体型隔油池。油水分离器，具有质量轻，抗压强度高，耐酸碱，使用寿命长。

3、设备运行成本低隔油池。油水分离器，不需要水泵，不需要添加任何试剂和药粉，是目前国内先进的，理想的环保产品。

4、处理效果好隔油池。油水分离器，处理后水质达到国家排放标准。

专业生产，直接出售，省去不少中间商环节，真正的物美价廉，设备无损耗材质，一次投资，终身享用！

经济、社会、环境效益
使用餐饮油水分离器具有明显的经济效益，保质期三年以上，无需任何运行费用，而且节省了下水管道疏通、维修费用，避免下水管道堵塞，污水外溢，被迫停止营业的经济损失。同时还具有明显的社会经济效益和环境效益，每台餐饮油水分离器平均每日可收集2公斤油脂和4公斤食物残渣。以广州为例，需要安装近万台，每天可收集20吨油脂和40吨食物残渣。废油脂可作为工业原料。食物残渣可作为饲料。每年综合利用可创造价值上千万元。而且，售后服务、收集打捞、综合加工等为主的新兴产业可解决一大部分下岗再就业问题，促进了社会稳定，也改善了下水道的文明管理和城市环境质量。