精制粗粒小麦粉知识：

营养物质：主要是淀粉 广州高筋粗粒小麦粉，其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。

营养分析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质 广州高筋粗粒小麦粉，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

适合人群：一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用

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小麦粉的一些知识：

小麦是面粉的原料，也是北方人的主食。小麦粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

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