紅扁豆營養成份相當豐富，包括蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵及食物纖維，微生素 A 原，微生素 B1， 微生素 B2， 微生素 C 和泛酸、等，扁豆衣的微生素 B 含量特別豐富。扁豆是所有豆類中難得適合生機飲食的豆類。
紅扁豆發了芽 开边红扁豆，可直接加入精力湯中打，成為很好的扁豆精力湯。生吃扁豆芽菜時，脂肪低，故不妨，放進少許有機橄欖油 红扁豆价格，加上一些有機芽苗，拌著吃。
食用方法
川燙、生菜沙拉、打精力湯。
广州船源食品有限公司长期供应扁豆种子，早熟扁豆种子，红扁豆，马粟豆，红扁豆批发，红扁豆厂家，小红扁豆、有机红扁豆、红扁豆的功效、红扁豆的功效及作用、红扁豆的营养价值、红扁豆价格、红扁豆供应等等。
紅扁豆
有機紅扁豆: 性平，味甘。明目、消炎、清肝解毒、抗老防衰。健脾，益氣，化濕，消暑、消化不良、噁心、煩躁、口渴欲飲、心腹疼痛、飲食不香之人食用。適宜癌症病人食用。
广州船源食品有限公司长期供应扁豆种子，早熟扁豆种子，红扁豆 红扁豆的营养价值，马粟豆，小红扁豆、有机红扁豆、红扁豆的功效、红扁豆的功效及作用、红扁豆的营养价值、红扁豆价格、红扁豆批发，红扁豆厂家，红扁豆供应等等。
营养分析
⒈ 籽粒含蛋白质约25%，脂肪0.7%，碳水化合物60%及多种维生素和矿物质营养元素。
⒉ 小扁豆可以提供蛋白质和能够降低胆固醇的可溶纤维，它的含铁量是其他豆类的两倍；
⒊ 小扁豆中维生素B和叶酸的含量也较高，叶酸对女性非常重要，可以降低胎儿畸形率；
⒋ 深色扁豆里的色素有抗氧化剂的作用，可以预防心脏病和癌症，抗衰老。
广州船源食品有限公司长期供应扁豆 红扁豆，早熟扁豆，红扁豆，马粟豆，红扁豆批发，红扁豆厂家，小红扁豆、有机红扁豆、红扁豆的功效、红扁豆的功效及作用、红扁豆的营养价值、红扁豆价格、红扁豆供应等等。
去皮红扁豆、船源食品、天津红扁豆由广州船源食品有限公司提供。广州船源食品有限公司（chinashari.1688.com/）为客户提供“雀巢咖啡;印度进口;红扁豆;印度香米;西餐料;巴基斯坦食品”等业务，公司拥有“雀巢咖啡;印度进口;普斯比利;印度香米;可喜奴;巴适马帝”等品牌。专注于其它等行业，在广东 广州 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：聂丹。