特价广州批发 巴适马帝香米 原产巴基斯坦 香米basmati rice 5kg

如何制作印度咖喱炒饭 ？

材料:巴适马帝大米 东北长粒香米，洋葱1个、胡萝卜1根、小土豆2个，羊肉适量

调料：盐5克、香醋

做法

1. 巴适马帝大米洗净泡2小时，放入电饭煲蒸熟，放凉。

2. 土豆、洋葱、胡萝卜切丁；（胡萝卜切成粗条、洋葱切成粗丝）

3. 土豆、胡萝卜、在锅中翻炒，再放入洋葱丝翻炒

4. 再把巴适马帝米米饭铺在上面 香米，锅中加水（米和水的比例是1：1.2）；

5. 盖好锅盖，把火调成最小，我用的时间是8分钟，然后把米和菜翻炒均匀，香喷喷、美味可口的手抓饭可以出锅了。

印度进口 香米 巴适马帝BASMATI RICE香米 散称 尝新鲜 香米 500g

手抓饭的原料是用新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和巴适马帝香米。做法是先将羊肉剁成小块用清油炸，然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒 进口香米，并酌情放些盐加水，等二十分钏后，再将洗泡好的大米放入锅内，不要搅动，四十分钟后，抓饭即熟。做熟的抓饭油亮生辉。味香可口。

除了选用植物油外，还用动物羊油，骨髓油和酥油来做抓饭。当然用骨髓油做的抓饭营养价值了。在用肉方面，除了用羊肉之外，还用雪鸡、野鸡、家鸡、鸭、鹅和牛肉。雪鸡肉的抓饭味道。不过，有的抓饭也不放肉，而选用葡萄干，杏干 印度进口香米，桃皮等干果来做，称之甜抓饭或素抓饭，同样美味可口。