卷笔刀大家一定都不会陌生，它是削铅笔的工具。17世纪的时候，人们只是用刀来削铅笔。随著社会的进步，到了19世纪初，人们不仅仅需要用到更多的铅笔，而且对削铅笔花费的时间也有了更高的要求。机械原理的卷笔刀就是在这种环境下应时而生的。世界上个这样的卷笔刀，是1828年一个法国人发明的。在接下来的几个世纪的中，卷笔刀逐渐发展成了现在人们所熟知的样子。

卷笔刀的黄金时代大概是在上世纪80年代中期到90年代初期。90年代初，出现了自动或者是电动的卷笔刀。传统意义上的卷笔刀则慢慢退出了历史舞台。