方法：取该添加剂与该添加剂量的8—10倍的淀粉，干态下掺匀，再取添加剂量的15—18倍的水加入搅拌机中，再将干态下掺匀的添加剂与淀粉倒入搅机中，由慢至快，防止溅出，拌至糊状，烤肠增脆剂，再将应加入的淀粉，虾丸增脆剂，肉和水共同搅拌10—15分钟即可。
肉质品增脆剂的特点:
1.改善产品的形态，风味，口感，鱼豆腐增脆剂，色泽等 .
2.对鱼类产品加工过程，增脆剂，起到熔胀和漂白的功效.
我们坚信“质量”的原则
诸城锐锋严格遵守古训'已所不欲、勿施于人'，从原料到工艺过程确保产品的安全和高品质，确保产品符合严格的食品标准，满足 广大客户的需求。
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