怎么做肉丸才能脆？
猪肉氽丸子；选肥三瘦七的鲜猪肉洗净去筋剁成肉末加盐，虾丸增脆剂，酱油，顺一个方向搅动，搅匀上劲后，鱼丸增脆剂，加水淀粉，增脆剂，分两次加水（250G肉加100水），骨肉相连增脆剂，再搅上劲加入葱姜沫香油搅匀，成丸子料。清水烧沸离火再将丸子料制成丸子入水，上火烧沸改微火煮熟加配料调料出锅。
RF增脆剂
使用产品：肉丸、火腿肠及仿生食品。
主要配料：多聚磷酸钠
中通快递股份有限公司创建于2002年5月8日，是一家集快递、物流、电商、印务于一体，综合实力位居国内物流快递企业前列的大型集团公司。
诸城市锐锋食品包物流包工艺。
中通快递是锐锋公司主要物流之一。
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