肉质品增脆剂使用方法:
1.在肉丸中加入5%--10%的淀粉一起搅均,鸡肉丸增脆剂,增加脆度.
2.块状肉质品可以通过注射或腌制的办法加入,鱼丸增脆剂,达到增脆的目的.
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我们坚信“质量”的原则
诸城锐锋严格遵守古训'已所不欲、勿施于人',牛肉丸增脆剂,从原料到工艺过程确保产品的安全和高品质,增脆剂,确保产品符合严格的食品标准,满足 广大客户的需求。
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烤肠增脆剂:本品与玉米淀粉,水结合,做好的肉丸热吃是脆性的,冷吃是韧性的,把丸子冷冻后口感更佳。添加量及方法:一般按照肉馅总量的40%添加肉丸改良剂水溶液即可;在肉馅斩拌时按照需要量添加,添加量越大弹性脆度越好。
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增脆剂,烤肠增脆剂,诸城锐锋食品(优质商家)由诸城市锐锋食品有限公司提供。诸城市锐锋食品有限公司(www.zcrfsp.com)实力雄厚,信誉可靠,在山东 潍坊 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领诸城锐锋食品和您携手步入辉煌,共创美好未来!