复合磷酸盐可用于肉制品、火腿、水产制品、乳制品、焙烤制品、腌制品、家禽制品、水果、蔬菜、罐头、方便面、速冻保鲜、竹、木制品深加工领域。
复合磷酸盐对中、西式各种肉制品有改善组织形态，炸鸡保水剂，增加嫩度，肉制品保水剂，提高粘结力，保持原汁等功能，除提高产品得率外，还能改善风味，外观形态，保鲜
诸城市锐锋食品有限公司常年生产水分保持剂，RF动力剂，增脆剂，保水剂，抱团剂等。
公司常年包工艺包技术包物流包配方。
肉制品用无磷保水剂主要含哪些成分？
常用的是海藻酸钠，有的还用变性淀粉，果胶，黄原胶，肉串保水剂，然后再和无机盐复配就可以了，常用的无机盐有柠檬酸钠，氯化钾等
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诸城锐锋食品(图)|肉丸保水剂|保水剂由诸城市锐锋食品有限公司提供。诸城市锐锋食品有限公司（www.zcrfsp.com）实力雄厚，信誉可靠，在山东 潍坊 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领诸城锐锋食品和您携手步入辉煌，共创美好未来！