随着人民生活水平的不断提高，电冰箱已不再是的西安厨具市场家用厨房电器了，更多的厨房设备正逐步走进千家万户。随着高新技术的不断应用，家用厨房设备的品种迅速增加、性能不断增强。微波炉、洗碗机、净水器、榨汁机、食品加工机等产品对我们已不再陌生。本文结合国外厨房设备，对冰箱、洗碗机、微波炉、净水器等产品的发展趋势进行分析，以利于我省在开发新产品、培育新的经济增长点上拓展思路。

    微波炉:呈现颜色、款式多样化，操作简单、智能化的趋势。电子部件趋向高度集成化，以增加炉膛的有效使用空间。排气口设计在顶板的前方，使微波炉可随意摆放，也可安装在厨房的墙壁上，以节省操作空间。颜色有白色、黑花岗岩色、杏仁色等，普遍采用不锈钢内胆，轻触式控制面板，预设更多的食物制作程序，使操作简单到只需轻轻一按。设有小儿安全锁，液晶交互式状态显示器显示操作状态及使用帮助和提示。微波功率选择分得更细，并使用多阶段烹制技术，使食物更可口。自动感应系统根据食品制作过程中产生的蒸汽来确定制作时间，从而无需人工参与，自动化程度大大提高。