本店常年供应鸡枞菌，白葱菌，牛肝菌，松茸菌，干巴菌，青头菌，虎掌菌，羊肚菌，猴头菌，老人头，块菌，竹荪等多种菌类冻品、干品、及FD产品
材料
熟羊肚500克，兰片40克，水发香菇30克，香葱15克，红椒、姜片、蒜片各10克，料酒、酱油各20克，精盐、鸡精各2克，胡椒粉0.5克，湿淀粉10克，汤300克，猪油70克。
做法1、将熟羊肚、兰片、香菇均切成片。香葱切成段。
2、羊肚片下入沸水锅内焯透捞出。锅内放猪油烧热，下入姜。蒜片、红干椒炝香，下入玉兰片、香菇略炒 广州出售羊肚菌，加料酒、酱油、汤烧开。
3、下入肚片、精盐、鸡精烧至软烂汤浓，加香葱，用湿淀粉勾芡，出锅装盘，撒上胡椒粉即成。
小诀窍
特点
柔韧鲜嫩，香辣爽口。
操作提示
烧制时要用小火。芡汁不能太浓。
本店常年供应鸡枞菌，白葱菌，牛肝菌，松茸菌，干巴菌，青头菌，虎掌菌 广州大量收购羊肚菌，羊肚菌，猴头菌，老人头，块菌，竹荪等多种菌类冻品、干品、及FD产品
材料
鸽子10只(每只约150克)，羊肚菌、牛肝菌、竹荪、松茸、银耳各80克，自制香辣酱15克 羊肚菌，黄酒、老抽、盐、蚝油各适量
做法1、将鸽子整只去骨，洗净血水。
2、各种菌发好后均切成丁，用自制香辣酱炒香，装入鸽子腹内，封好口后挂糖色 广州收购羊肚菌，晾干，入油锅炸一下，加入汤和调味料烧制即成。
小诀窍
羊肚菌,郑菌商贸,广州出售羊肚菌由郑菌商贸提供。郑州菌临天下商贸有限公司(www.yangdujun.cn)在虫草花，北虫草，北冬虫夏草，羊肚菌，新疆大枣等行业有较高的知名度，诚信经营，质量服务并重，欢迎来电咨询，或咨询我们的“商盟客服”吧！