不同浆果的功效之二

黑加仑防止眼疲劳

日本一项研究发现，黑加仑中的花青素有助于缓解用电脑过度等导致的眼疲劳。常吃黑加仑还有助于改善眼睛对黑暗的调节。苏格兰一项研究发现，黑加仑中维生素、微量元素和抗氧化剂含量比蓝莓等水果更高。

沙棘浆果有益口腔溃疡

沙棘浆果中所含的脂肪酸可促进黏液再生，它还具有镇痛作用，可治疗口腔溃疡。此外，沙棘浆果油还是女性更年期后的一种自然润滑剂。

树莓保护关节

美国罗德岛大学科学家从树莓中提取了多酚类和花青素等多种物质。研究发现 上海泉素素食加盟招商，每天摄入120毫克树莓提取液，坚持30天可明显缓解关节炎症及软骨受损，骨质变脆危险大大减少。

　　
黑莓提高记忆力

美国塔夫茨大学研究发现，黑莓提取液有助于改善平衡能力、协调能力和记忆力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的关键。黑莓还有助于促进大脑神经元之间的相互交流，提高脑力。

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都市里 上海泉素素食招商，出于保健和瘦身目的的素食一族们成为时尚新宠！而素食也同样面临着如何达到营养均衡的问题。

“素食一族”大致可分为全部食用植物制品的净素食、植物性食物与乳制品同食的乳素食、植物性食物与适量奶、蛋同食的乳蛋素食等三种类型。现代营养学和医学的观点认为，长期高脂肪、高蛋白、高热能的饮食会带来高脂血症、糖尿病等现代“文明病”。

研究发现 泉素素食，很多植物性食物除含有已知的营养素外，还含有如类黄酮、多糖、多酚等化合物，对维持人体内环境的平衡有重要的作用。

素食者最容易缺乏的就是动物蛋白和脂肪，为了弥补这个不足，应补充更多含在种子里植物蛋白，如大豆、花生和红黑豆等；此外，还可以从菠菜、芝麻、核桃等植物中摄取补充铁、钙、锌等微量元素。此外，素食者应注意自己是否有脚气病、夜盲症、牙龈流血等现象，如果能够增加菜色的变化 上海泉素素食招募加盟，每天补充一颗综合维他命和矿物质补充剂，就可以避免微量营养素的不足。

不严格素食者，能吸取奶和蛋，以避免营养不足，老人、儿童、孕妇、哺乳的母亲，不要坚持纯素食，适当摄入鸡蛋、牛奶、猪血等可补充因长期吃素而缺乏的营养。