一周二日素，身体有好处

　　豆腐加青菜，既补充了蛋白质又补充了维生素和植物纤维，能保证人体基本营养需求。

　　豆类和蔬菜的氨基酸不完整，需要与荤菜相配合才能产生完整的氨基酸。并且，植物性食物中所含的锰元素人体很难吸收，只有肉类食物中所含的锰元素才容易被人体吸收。完全不吃荤(也包括不吃牛奶、鸡蛋)的人，营养不均衡，免疫功能较弱，容易患各种传染病，还容易发生贫血、骨质疏松等疾病。而正常人1周内选择1～2天吃素，能减少吃荤引起的高脂肪摄人 素食加盟，还能清肠道，对心脑血管更有益处。而且，素食中总碳水化合物和膳食纤维含量很高 素食加盟商铺，可以使饱和脂肪(坏脂肪)显著降低。

　　拒肉别拒蛋

　　事实证明，吃蛋类和奶类食物的素食者，并不会严重的营养缺乏。如果只是出于减肥的目的吃素，可别不吃鸡蛋、不喝牛奶和酸奶。不然人是瘦下来了，但疾病上身了，整个人精神委靡，也容易显老。完全吃素的人，需要注意多吃豆类、菇类、菌类和蔬菜类食物，还要请教营养师如何补充复合维生素、膳食纤维素等。

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　　怎样选择膳食方案

　　从健康角度来讲，吃素是人类的选择。科学家发现，人的身体并不适合肉食，并且动物携带有许多病菌，肉食可能导致染上动物的疾病。

　　站在大乘佛教的视角，吃素更是理所应当的，退一步讲，即便不能吃素，也不要点杀。说实在的，食肉就是杀生，这辈子你大口吃肉，似乎很潇洒，下辈子就不好说了，很可能你变成动物，从前被吃的动物变成人来吃你。

　　不懂因果的人可能觉得这种说法很可笑，不过，在因果面前，某些人觉得可笑之事 素食加盟选择，却往往是残酷的现实。

　　放生的道理

　　放生就是解救屠刀下的生命，这种善行的意义难以言说。试想：假如你正要被枪毙，此时有人将自己解救出来，你的内心会有何感受？

　　有些人声称：“动物生来就是给人吃的。”这实属大邪见。对懂得生命价值的人来说 素食加盟餐饮，动物和人的生命没有区别，都值得我们尊重、爱护。

　　如果自己以前杀过生，今后应当精进忏悔，要多念金刚萨埵心咒——嗡班杂儿萨埵吽，并且多放生，这样就能清净杀业。

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