吃什么都不如吃素！

素食的目的，是为了帮助我们戒除杀心和嗔心。佛教有一部《十善业道经》，其中讲到戒杀的十大利益：“若离杀生，即得成就十离恼法。何等为十?一、于诸众生普施无畏;二、常于众生起大慈心;三、永断一切嗔恚习气;四、身常无病;五、寿命长远;六、恒为非人之所守护;七、常无噩梦，寝觉快乐;八、灭除怨结，众怨自解;九、无恶道怖;十、命终生天。是为十。若能回向阿耨多罗三藐三菩提者，后成佛时，得佛随心自在寿命。”  　　

首先，一个没有杀心的人，任何人都不会害怕你，这是对众生普遍给予无畏施;第二，有利于慈悲心的生起，因为不忍，所以不杀 素食主义素食吧，内心常怀柔软;第三，可以永远消除内在的仇恨心理，所谓仁者，当世间再没有人与你为敌，又需要去恨谁、恼谁呢;第四，使我们身体健康，远离病痛 素食主义素食馆，因为除四大不调之外，很多疾病都和我们伤害众生而感得的恶业有关;第五 素食主义，因为你没有使众生早早夭折，所以能感得长寿的果报;第六，不论走到哪里，都有很多护法在保护你;第七，因为不伤害众生，所以也不用担心被伤害，不会被恶梦缠绕;第八，不结冤仇，即使以往结下的冤仇也会因此化解;第九，不必担心将来堕落恶道;第十，命终之后，可以因这一善业得生天道。  　　

在这十大利益中，包括了生理健康和心理健康两方面。健康，是现代人最关心的热点。我曾接受过一个关于健康主题的采访，我给他们提供了一句话：“身体健康是人生的财富，修心养性是人生最有价值的工作。”现代社会，虽然物质条件有了极大改善，但国人的幸福感却普遍不高。不仅如此，心理疾病患者正在日益增多。根源何在?我觉得，在很大程度上和人们的生活方式有关。

苹果的保健作用

1、止泻:因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。

2、通便:苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软 素食主义素食主义电影，便于排泄，因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。

3、适用于妊娠女性食用:对于女性妊娠反应者，吃苹果不仅能补充热量、维生素等，还能调节水盐及电解质的平衡，防止频繁呕吐所致的酸中毒。

4、防治高血压:苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。

5、增进食欲，益于婴儿生长:苹果中所含的溶解性磷和铁，易于消化吸收，有益于婴儿生长和发育，还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。

6、减肥:苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。

7、防治贫血:常吃苹果还能增加血色素，使皮肤变得细白红嫩，因此，对于贫血患者来说，食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。

8、防止老化:苹果中含的钙质和维生素E，具有利尿美容的功效，可以有助于防止老化。

9、预防糖尿病:苹果所含的果胶，能防止胆固醇增高，减少血糖的含量，适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病则宜吃酸苹果。

10、增强记忆力:苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素，而且更重要的是它富含锌元素。