据台湾媒体报道，“时尚主播”周明璟从主播圈转战活动主持，平均每个月20场活动，中国台湾两地飞，周末还得到政大上EMBA，她自亏工作狂，无法忍受休息的时刻，只不过入行5年，绯闻少之又少，加上最近改吃“锅边素”，连亲戚都说：“下一次再看到你，你会不会去吃斋念佛了！” 

周明璟说会开始吃素，全是因为受到日本摄影师太田原介的影响，“今年3月在书店看了他在311核灾的摄影作品，许多动物被人类抛弃，在灾区等待死亡，才决定不要再吃小动物！”周明璟说吃素的起因是不想伤害小动物，但连带脾气也变好了：“以前个性比较急躁，常常想把事情掌握住 素食主义，几乎是有控制欲，很容易焦虑，但现在脾气有比较缓和一些！” 

而周明璟活动满档，甚至台湾、中国两地往返主持，她笑说：“入行这5年，真的没有感觉有人追求！”周明璟十足的工作狂，白天主持、睡梦中也梦到主持画面，加上吃素成习惯，连叔叔都担心她，她自己却说40岁前结婚就可以，“不过如果真的遇上好对象，我可以凌晨去约会！”

张学友吃素吃上瘾，对山珍海味毫不垂涎，打算长期茹素让身体继续环保，不过，他也认为吃素体力会较差，原本利用游泳健身的他，则因为氯过敏而暂时放弃这项运动。当初为了求心安为怀中宝宝茹素的张学友，竟然长期吃素成自然，当有人问起，张学友就很有成就感的告诉人家吃素的好处 素食主义绿色食品是指，比如，流汗不会臭、精神好、皮肤也变好了。

张学友从来不主动影响他人吃素。唱片公司的同事们原本以为张学友吃素是因为与圣严法师有约才去荤，后来才发现张学友为了孩子保平安，默默吃素，没想到一吃就是半年多，张学友认为吃素对他而言已经成习惯，他并不排除往后继续吃素的可能性 素食主义果蔬，而且他是一个极容易满足口欲的人，只要配合运动，身体状况就很不错。 

张学友吃素后，也发现素食名堂不少，什么素鸡、素鸭，甚至还有素啤酒，他认为许多人吃素是因为宗教或许愿，却还放不下对荤的遐想，而有些人吃素就是不喜欢荤味，为什么还要做成荤状还加入荤的味道，真是让他不懂。