休闲食品 (leisure food)其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得完的食品.主要分类有:干果,膨化食品,
糖果,肉制食品等.随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市,就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、
果脯、
酸角糕、
话梅、花生、松子、
杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。
休闲食品数量的快速增长必然带动了食品包装行业的快速增长.休闲食品真空包装机就是如此,真空包装
除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化.
通过真空包装,隔绝了与外界氧气的接触,大大延长了食品的保质期.
采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封技术和要求,能有效防止包装内容物质的交换,即可避免食品减重、失味,又可防止二次污染。
休闲食品真空包装机
工作过程:首先合盖,真空泵从工作室抽气,当达到预定真空度时,真空泵停止工作,加压阀打开,气囊充气,压条向下压紧封口处,同时通电加热,包装袋封口完备后放气阀通电打开,自动放气开盖完成一次工作循环。
休闲食品真空包装机
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