葡萄上白霜是果蔬本身分泌的糖醇类物质，也被称为果粉，它们属于生物合成的天然物质，对人体是完全无害的。这类化合物不溶于水，而溶于氯仿等有机溶剂，所以无论是用水泡，富硒葡萄，还是洗、搓都不能把这层白霜从果皮上彻底除掉。传说中用面粉可以洗掉白霜，其实不是真的把白霜洗掉了，只是改变了白霜的结构或是把白霜结晶之间的缝隙给堵上了。
葡萄无公害生产基地的大气、土壤、水质状况必须符合国家有关规定和检测标准，尤其是土壤和灌溉水中总汞、镉、砷、铅、铬、氯化 物、氟化物、含量必须低于国家标准，土壤质量标准要求大限度使葡萄产品无毒、无害，在栽培过程中严格控制化学肥料施用量，潍坊富硒葡萄，严禁使用高毒、高残留农药。
小粒果预防防止葡萄产生小粒果有以下方法：花期加强肥水管理。保证始花后“坐果营养临界期”和“种子发育营养临界期”有充足的养分。花期授粉。在葡萄初花期至盛花期，每隔7天喷1次0.20%硼砂溶液，富硒葡萄销售商，连喷2～3次，富硒葡萄价格，促进花粉管萌发，提高授精率。加强夏剪。在始花至盛花期进行结果枝摘心，同时抹除全部侧面副梢，只留顶端1个副梢，7天后 再对顶端副梢留1～2叶摘 心，若再萌发2次副梢，及时抹除。人工掐穗尖。在开花前2～3天摘去花穗的1/5～1/4。
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