晒制的葡萄干呈棕色，吃起来口味比较特别富硒葡萄干在我国已有悠久的历史，是畅销国内外的特产。它的优点是重量大为减轻，体积显著缩小，便于运输 潍坊富硒葡萄，可较长期保存，食用方便，营养丰富，很受勘探、航海及旅游者的欢迎。

工艺流程：原料选择―剪串―浸碱处理―干制―回软―包装

全世界有40多个国家和地区处于缺硒危机之中，我国是个严重缺硒的国家。根据土壤调查表明，从东北三省起斜穿至云贵高原，存在着占国土面积72%的一条缺硒地带 富硒葡萄批发，即我国2/3地区属缺硒地区，华北、东北、西北等大中城市都属于缺硒地区，约7亿人生活在低硒区。

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