“有机葡萄酒的酿制带动了有机认证风潮的发展，仅意大利本土就有9个认证机构用来审核和颁发‘有机认证’。而在美国，在近期对纳帕谷有机葡萄种植业的调查中 有机富硒葡萄供应商，发现即使是那些还没有通过有机认证的葡萄酒庄园，施用大量化学肥料的时代已经一去不复返了 有机富硒葡萄，而培育有益昆虫、采用生物农药，已经成为全世界标准的葡萄园管理行为。”叶文说。

富硒葡萄的种植技术

薄肥勤施葡萄萌芽后，由于根系浅、根量少 有机富硒葡萄采摘，栽植沟的底肥难以被吸收利用。为了促进幼苗生长 富硒葡萄，当新梢长到8～10片叶后可进行次追肥，浓度为1%尿素水溶液加新高脂膜800倍液，以后每隔15天追肥一次，肥水浓度随幼苗的生长可逐步加大，但仍以薄肥为主，也可追施腐熟稀薄的人粪尿水。当苗木达到一定生长量后，适量追施N、P、K三元复合肥，每株追施20克左右，喷施促花王3号促进新根的发生和花芽分化，培养健壮的葡萄树势。