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红枣茶的要领：

1.红枣起首挑选质量好的，完好陷，营养代价高的红枣作为质料．

2.大枣撕开，去失枣核。这步很要害，把大枣撕开，是让纤维暴露来，可以把大枣中的营养充实煮出来；去失枣核，是由于枣核是上火的 新疆骏枣联系电话，不克不及与枣肉在一起煮，以是要去失。用大枣沏茶喝也是一个原理，枣核要去失

3.挑选好以后要把红枣炒一下，不用放油，小火把红枣炒至发焦即可，也可以炒的再尖锐一些．

4.把炒好的大枣放在锅里，倒入适量水，焖4个小时大概一夜。焖的历程是为了把枣的味道泡出来 新疆骏枣用途，红枣茶的味道也就会更浓，固然营养也都一起泡出来了，以是要用准备煮枣的水泡制，如许营养才不会流失

5.泡好后把锅直接放在火上加热，沸腾后继承再煮5分钟。茶浓浓的很香很甜，枣肉实在已经没有什么味道了，吃不吃任意你啦．

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红枣的保鲜贮藏新要领--枣在果品上被分别为干果，现实上鲜枣也是一种鲜味适口营养富厚的水果。枣在脆熟期 新疆骏枣网址，维生素C和糖的含量到达点(每百克果

肉中维生素C的含量380^-660毫克.含糖19%~-44%〕，这时果实中的水分含量也到达73

%-75%口枣劳绩以后，在室温条件下存放3天，果实失重5%，5天失重8% 新疆骏枣，这时已失去了鲜脆状态。要是存放8天，失重高达14%，果实已经大部门皱

缩，维生家C也大量被粉碎淘汰，由于鲜枣不耐贮藏，大部门因此干枣和酒枣的情势贩卖，而干枣和酒枣的维生素C含量仅有12-18毫克和8-10毫克左右，

枣的其他加工产物，vc的含量就更少，因此从营养学的角度看，红枣保鲜有极大的代价。