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一、加强中、后期管理是提高红枣制干率的基础
1.水肥管理措施。中、后期的水肥管理,特别是后期的水肥管理非常重要。
枣的膨大期要追施以磷、钾肥为主的化肥 新疆红枣批发多少钱,结果多、产量高的大树每株追施普通磷肥10公斤、硫酸钾肥0.25公斤左右,树叶太黄的枣树还需考虑施部分氮肥
(或10%左右的复合肥0.5公斤左右)。同时结合叶面喷要,混喷0.3%~0.5%磷酸二氢钾液,每10天喷1次。
在红枣生产后期单喷或结合喷施农药混喷0.3%~0.5%磷酸二氢钾液、0.3%的硼肥液,增强果实着色和提高含糖量;喷施0.5%~1.0%氯化钙2~3次,以喷果实为主,可增加果肉硬度,提高耐贮性等,每10天喷1次。
中后期枣园土壤的墒情好坏,直接关系到枣树的产量和果品质量。要密切注意降雨情况,降雨量大的年份要及时排水、防涝,雨后放晴时,及时中耕除草;天气干旱时注意枣园土壤的墒情,按照需要进行灌溉。
我国北方枣农对于中、后期浇水一般都不太重视,特别是后期即将成熟的时候多数不愿意浇水,这种习惯应当改变。后期浇水不仅可以提高枣树的产量和果品质量,而且还可以预防裂果。
2.病虫害防治措施。
红枣后期的病虫害比较多,主要有桃小食心虫、锈病、炭疽病、缩果病、浆烂果病及裂果病等,它们对枣果的制干率和品质都有着举足轻重的影响。
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沸水处理法:将红枣放入沸水中焯一下,迅速捞出沥干,放在太阳下晒干,可杀灭表面的细菌,再存放在干燥、洁净容器中。 微波处理法:将红枣放在微波炉的玻璃转盘中,用高火加热半分钟,可杀死表面细菌。盐渍处理
沸水处理法:将红枣放入沸水中焯一下,迅速捞出沥干,放在太阳下晒干,可杀灭表面的细菌,再存放在干燥、洁净容器中。
微波处理法:将红枣放在微波炉的玻璃转盘中,用高火加热半分钟,可杀死表面细菌。
盐渍处理法:在容器中放一层红枣,撒一层精盐,一直到红枣全部放入,再在上面撒一些盐,这样红枣不会生虫变质。
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