预订婚宴酒店注意事项
1、明确记录
酒店的名称、电话、传真、地址、邮箱、联系人
2、大致涉及的项目费用
餐饮标准：每桌多少钱或每人多少钱
服 务 费：服务费多少，是否可以减免
酒水和点心的费用，哪些是附赠，附赠有无时间数量限制
3、酒店配置或配送项目
新娘休息室：有无新娘休息化妆室，免费提供还是收费(收费收多少),休息室离宴会厅的距离
蛋 糕：是否赠送蛋糕，如赠送则赠送蛋糕的样式及层数。如收费则收费价格及对应的样式
签到本、笔：是否赠送签到本和签到笔、来宾人数较多情况下咨询赠送套数，以免婚宴当天造成签到拥堵
婚 车：是否赠送婚车，赠送的婚车款式、颜色、有无公里数和时间限制。如超过限制如何收费。
香 槟 塔：是否赠送香槟塔，赠送的是三层(14只)、五层(55只)、六层(91只)哪种?
香 槟：是否提供香槟
红 地 毯：是否免费提供红地毯，如不免费提供如何收费
车 位：是否有充足车位，免费提供多少，额外收费车位如何收费。
4、酒店服务
软 饮 料：是否畅饮，畅饮包含哪几种软饮，畅饮时间。不畅饮如何赠送，每桌几瓶包含哪几种软饮，额外不同软饮如何收费。
红 酒：是否赠送红酒(若赠送，赠送数量多少);可否自带，自带是否限制数量，有无开瓶费用(若有，开瓶费多少)酒店红酒价格?
其 他 酒：是否有赠送，赠送数量多少。不赠送可否自带，是否收取开瓶费用。不允许自带酒店售价多少?
灯 光：是否可以调节，酒店有无灯光师负责
追 光 灯：是否免费提供，不免费提供费用为多少?
舞 台 灯：是否免费提供，不免费提供费用为多少?
音响系统：提供多少只无线话筒，多少有限话筒，是否配备音响师。会场是否可以那些种格式的音乐：CD 、VCD 、DVD 、MP3
影像系统：是否免费提供投影仪及投影幕，不免费提供的话如何收取费用。
服务人员：每桌配备几名服务人员，酒店针对此次宴会所安排的其他服务人员几名，负责那些事情。
5、布置
签到台花：是否有签到台花，若有花材是什么.
舞台大小：舞台的长宽高尺寸，若为小块舞台，小块舞台的尺寸和提供的数量.
柱 子：宴会厅是否有柱子，若有，有几根是否影响布置和视觉
大厅高度：宴会厅高度是多少，会影响背景搭建的高度
装修风格：宴会厅的装修风格是怎样的
宴会厅大小：可以容纳多少桌，一定要问好是否已经预留舞台空间
主桌桌花：是否有主桌桌花，若有花材是什么
主桌布艺：是否有主桌布艺，若有体现在哪里?桌布OR围裙OR口布OR椅背
客桌桌花：是否有主桌桌花，若有花材是什么
客桌布艺：是否有客桌布艺，若有体现在哪里?桌布OR围裙OR口布OR椅背
背 景：是否免费提供背景，若收费，如何收费，背景可挑选样式如何?
布场时间：布场时间为提前多久?
选婚宴酒店的经验
提前预订
尽管目前适合摆婚宴的酒店很多，但是，遇到“大日子”，还是供不应求。尤其是对婚礼场地有一定要求的，就一定要提前，至少三个月吧。此外，大部分酒店是一季度调整一次婚宴价格，提前预订场地可以享受当前价格，为婚礼节省费用。
交通要便利
考察酒店，一个很重要的因素就是交通便捷且有停车场。是酒店的外立面比较漂亮，大厅气派。周边环境也要考虑下，能有ATM取款机及便利店，方便紧急赶来的宾客准备礼金及红包。
宴会厅看仔细
参加婚礼，首先映入眼帘的就是迎宾区，宽敞的迎宾区是。婚宴厅的风格、可容纳人数、层高、有无立柱都是新人在选择会场时的重中之重。想举行户外仪式的新人还要留心看一下酒店花园的大小。
亲自提前品尝菜式
酒店除了提供婚宴大厅外，菜肴也是款待嘉宾的一个重要环节。有些酒店还提供试餐服务，如首府甲第大酒店，可以邀请长辈一同试餐，针对不提供试餐的餐厅，能自费试餐。同时，也体验一下酒店的服务。
先了解会场布置
　　
目前，有些酒店会捆绑销售场地布置服务，如灯光、音响等，或者只允许其签约的婚庆公司进行场地布置，新人选择的其他婚庆公司入场则需要缴纳“进场费”等，也有一些酒店是不收“进场费”的，如新凯悦大酒店等。新人一定要提前了解清楚。
问清增值服务
大部分酒店会提供增值服务，如赠送婚房、来宾住宿券、婚礼蛋糕、香槟等，还有免费提供辅助灯光设施、LED灯饰等，这些也要问清楚，且以合同的形式记录。
签订合同不可马虎
签订合同，其中包括双方姓名、婚宴安排的日期及其他服务细节，需要注意的是，意外情况的处理办法也要写入合同。千万不要忘记索取定金收据，尽可能细化与酒店方达成的共识。
婚宴酒店软件服务不可忽视
（1）酒店服务人员的素质以及服务的用心和热心程度，这些是您婚礼当天服务您的亲朋好友的人；
（2）酒店为婚礼机构提供的配合以及合作的用心程度，这些关系到您婚礼当天的效果和氛围；
（3）酒店的软件服务还体现在为新人量身打造婚宴菜色和婚宴价格，这些有多少酒店可以做到；
（4）好软件服务可以为新人积极考虑更多的预案以及应对突发事物的能力。