人性化
有一种独立办公桌,即是不需要落地的屏风,直接在桌子上装有屏风的设备,这种办公桌对办公室的变化极有帮助,也得以确保每个人的隐私,此外,因为桌子存放的大都是属于你个人不管是工作或私人的物品,工作人员会有“这是我的桌子”之感,进而也会对公司产生认同感。[1]
员工健康的指针
大多数的办公桌桌面高度以72到76公分为标准,如此与大多数的办公椅搭配最为恰当,员工也不会因为长期弯腰或伸长脖子而导致身体伤害,所以员工健康不只是椅子得负责保障,连桌子都无法幸免于责。[1]
6办公桌
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[1]
综述
选购桌子时,因为色彩变化较小,只有桌面颜色会有稍许变化,因此考虑与装潢搭配感顾虑较少,不过仍有几个最重要的原则必须考虑在内:[1]
各种行业
公司究竟是一个以何为经营目标的单位,是必须考虑的项目,如果公司内大部分员工做的工作都相似,即可以采购功能类似的办公桌,例如事务性公司的办公桌就不必太过复杂,广告公司就因为业务比较复杂,而会对不同职务的员工提供不同用途的办公桌,例如绘图部门,有可能需要较大的桌面,而非收纳较好的桌子。[1]
收纳功能
桌子的收纳功能是属于个人化的,因此比较需要考虑该员工的个人工作需求,例如需要收纳较多资料的员工,可以考虑让他拥有右侧两个抽屉(两大),而非右侧三个抽屉(两小一大),如此对其工作的帮助会较大。此外,如果采买桌脚较高的办公桌,收纳空间将会因此缩小,采购时不可不慎。[1]
线路配置功能
良好的办公桌除了应该考虑放置信息产品的空间外,也应有足够的,包括横向与垂直的线路收纳空间,以避免线路外露,还要注意的是,高压电源及信息线路需要隔离,免得因磁场干扰而产生资料漏失。[1]
细部设计
桌板前缘应呈圆滑状的斜边设计,或是四分之一圆设计,以避免传统的直角设计会压迫手肘部份血管的弊病。桌子设计已到了思考延伸的地步,员工在桌前不一定要坐着,有许多需要站着的工作,例如专职查询、制图之类的工作,当然需要较高的桌面。此外,材质也不再局限于钢制一种,多样材质如强化玻璃、皮革、木材、铝合金的加入让办公桌的变化更大,也呈现出更加活泼的面貌。[1]
7麻将桌
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全自动麻将桌
全自动麻将桌
全自动麻将桌由日本率先发明、生产,刚开始是由日本少量原装进口到中国的,之后因为中国的市场庞大,上个世纪九十年代初日本人就在中国开厂大批量生产全自动麻将机了,就这样把麻将机带到了中国。全自动麻将机,顾名思义,就是要讲究自动化,通常人们打麻将是用的一副麻将,一盘打好之后由打麻将的人自己洗好,砌好,再接着打。但是当人们使用全自动麻将桌打麻将的时候则需要使用两副特制的麻将牌,然后当他们一盘打完之后呢,只需要操作一下全自动麻将桌的工作程序,然后麻将机里面预先砌好的麻将牌将通过机身里面的推升牌机升到桌面,人们就可以继续打下去了,既快速又省力,受到了很多麻将牌爱好者的青睐。全自动麻将桌作为一种用品,由于其舒适、健康、公平,已经越来越多地进入了人们的生活,很多宾馆、酒店已将其作为必备的配套项目。[1]
8餐桌
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餐桌的原意,是指吃饭用的桌子。按材质可分为实木餐桌、钢木餐桌、大理石餐桌、大理石餐台、大理石茶几、玉石餐桌、玉石餐台、玉石茶几、云石餐桌等。
常用尺寸
独居时,家中空间如果不大,那么餐桌的长度不要超过1.2m;两人世界则适合1.4m-1.6m的餐桌;为人父母或者老人合住的家庭则适用1.6m或者更大的餐桌。下面我们来说说家用餐桌的两款类型以及家用餐桌的图片。
圆形餐桌
圆桌如果客厅、餐厅的家具都是方形或长方形的,圆桌面直径可从150mm递增。在一般中小型住宅,如用直径1200mm餐桌,常嫌过大,可定做一张直径1140mm的圆桌,同样可坐8-9人,但看起来空间较宽敞。如果用直径900mm以上的餐桌,虽可坐多人,但不宜摆放过多的固定椅子。如直径1200mm的餐桌,放8张椅子,就很拥挤。可放4-6张椅子。在人多时,再用折椅,折椅可在贮物室收藏。
长方形餐桌
方桌760mmx760mm的方桌和1070mmx760mm的长方形桌是常用的餐桌尺寸。如果椅子可伸入桌底,即便是很小的角落,也可以放一张六座位的餐桌,用餐时,只把需餐桌拉出一些就可以了。760mm的餐桌宽度是标准尺寸,至少也不宜小于700mm,否则,对坐时会因餐桌太窄而互相碰脚。餐桌的脚是缩在中间,如果四只脚安排在四角,就很不方便。桌高一般为710mm,配415mm高度的坐椅。桌面低些,就餐时,可对餐桌上的食品看得清楚些。[1]
9餐桌知识
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餐桌礼仪
餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完
餐桌
餐桌
善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。作为汉族传统的古代宴饮礼仪,自有一套程序:主人折柬相邀,临时迎客于门外。宾客到时,互致问候,引入客厅小坐,敬以茶点。客齐后导客入席,以左为上,视为首席,相对首座为二座,首座之下为三座,二座之下为四座。客人坐定,由主人敬酒让菜,客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究:应先敬长者和主宾,最后才是主人。宴饮结束,引导客人入客厅小坐,上茶,直到辞别。这种传统宴饮礼仪在中国大部分地区保留完整,如山东、香港及台湾,许多影视作品中多有体现。
清代受西餐传入的影响,一些西餐礼仪也被引进。如分菜、上汤、进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。中西餐饮食文化的交流,使得餐饮礼仪更加科学合理。
现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的
餐桌
餐桌
法则,主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。酒斟八分,不可过满。上菜顺序依然保持传统,先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主,上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序,更使主客身份和情感得以体现和交流。因此,餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全,使主客双方的修养得到全面展示。[2]
餐桌礼仪
餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,他们认为,用餐不单是满足基本生理需要的方法---也是头等重要的社交经验。为此,掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了,无论你是主人,抑或只是一位客人,都必须掌握一些规则。
●圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人,而且大家可以面对面坐,一家之主的身份并不像西方长形餐桌上
办公桌
办公桌
很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此为一大忌。
必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动---即使有人迟到也要等。一旦大家就位,主人家便可以做开场白了。进餐期间,主人必须承担一个主动积极的角色---敦促客人尽情吃喝是完全合理的。
●一张典型中式餐桌看上去相当空,在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗;右面是一组筷子与汤匙,分别放在各自的座上。在正式场合上,会出现餐巾,主要放在膝上。
在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻灯片,每一次一道菜。令人惊讶的是,米饭不是与菜式同上,不过可以选择同吃。由于菜式各有特色,应该个别品尝,而且一次只从碗中吃一种,不是混合品尝。不可用盘子吃,只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。
●除了汤之外,席上一切食物都用筷子。可能会提供刀*,但身为中国人,用筷子。筷子是进餐的工具,因此千万不可玩弄筷子---把它们当鼓槌是非常失礼的做法,更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然,不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中,这是大忌---这正好像葬礼上的香烛,被认为是不吉利的。再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻动,应该先用眼睛看准
餐桌
餐桌
你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时,尽量避免碰到其他食物。可能的话,用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后,将筷子放回筷子座。
●一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此,尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法,确保最精明的品味也照顾到。有关茶的问题,应该注意几件关键的事。座位茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶---斟茶的次序按照年岁,由最长者至最年青者,最后为自己斟。当人家为你斟茶时,礼节上应该用手指轻敲桌子,这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。
用餐对于家居生活是头等大事,体现个人素质和品味
眼睛看准食物才能动筷子
斟茶的顺序很讲究,先长后幼,先女后男[1]
设宴原因
中国人向来“以食为先”,饮食除了是满足人的基本需求,亦是秉承传统习俗,聚首饭桌前大快朵颐。设宴的原因可以是庆贺,也可以是哀痛。每逢农历新年、结婚、中国节日如中秋节等,中国人便会一家老少聚首饭桌前共贺佳节;但另方面,若有人离世,丧家会在葬礼完成后设“解慰酒”,宴请出席葬礼的亲戚朋友,向他们表示谢意,可见中国人十分重视聚首饭桌前分享喜乐与悲哀。[1]
灶君
中国人不单止十分尊重吃的艺术及礼仪,甚至会敬拜由“火神”衍生而来的“灶君”,他们认为“灶君”能保佑厨房避开火灾及各种不幸事件之发生,每年农历十二月二十四日,各家都准备一顿美味佳肴祀奉“灶君”,包括一只完整的鸡、烧猪、多样蔬菜、饭等,以多谢“灶君”对他们过去一年的保佑。他们通常会把餐桌放置在“灶居”的面前,把佳肴放在桌上左方,供奉数个小时后才拿走食物。[1]
吃的礼仪与迷信
客人与传统的中国家庭同桌用饭,须尊重他们的文化、礼仪及习俗,用饭时注意
餐桌
餐桌
不要触犯多样的禁忌,因为中国人认为饮食与个人命运几乎是息息相关的,用饭时犯了禁忌,便会惹来衰运。例如吃鱼,当吃完了一面鱼身,不要用筷子把整条鱼翻转至另一面,他们认为若翻鱼时弄破鱼身,便意味着渔船会翻沉,这是由于香港在开埠初期是一个渔港,渔民很关注船只的安全航行;此外,中国人从不会端上七碟菜肴用饭,因为葬礼后的“解慰酒“须有七碟菜肴;不可用筷子垂直插入碗饭的中央,因这样有点像在拜祭祖先;用饭后不可说“我吃完饭了”,这意谓自己已死去,不会再有机会吃饭,而应该说“我吃饱了”;吃饭时避免筷子触碰饭碗而发出声音,这不单止是不礼貌,亦意味着“无饭吃”;要培养吃光碗中饭的习惯,一粒饭也不可剩余在饭碗,否则将来的太太或丈夫是“痘皮脸”的,亦不尊重辛劳耕种的农夫。这些迷信的饮食习俗流传至今,或多或少仍然成为中国人的饮食礼仪。[1]
用餐俗例
在饭食方式方面,中国人与西方人有点不同,西方人喜欢各自品尝放在自己面前的食物,中国人则有一定的用饭规例,他们喜欢叫数碟佳肴,放在饭桌的中央位置,各人有一碗饭共同配这数碟菜肴,饭吃完可再添;夹起的菜肴通常要先放在自己的饭碗中,直接把菜肴放入口是不礼貌的;依照惯例,客人出席正式或传统的晚餐,是不会吃光桌上的菜肴,以免令主人家误以为菜肴预备不足,因而感到尴尬。[1]