黄原胶 英文名称：Xanthan gum CAS号：11138-66-2 EINECS号：234-394-2 分子式：(C35H49O29)n 纯度：98% 包装规格：25kg/桶 质量标准：GB25532-2010 用途：可用作稳定剂、增稠剂、乳化剂、悬浮剂和泡沫增强剂。广泛应用于能源、食品、化妆品、搪瓷、消防和化工等行业。 外观：浅黄色至淡棕色粉末，略有臭味。易溶于水，溶液呈中性，遇水分散、乳化变成稳定的亲水性黏稠胶体，不溶于乙醇。对酸和盐稳定，添加食盐则黏度上升。与角豆胶合用可提高弹性，与瓜尔豆胶合用可提高黏性。
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