广东多丽食品机械有限公司电力型食品烘炉操作方法和注意事项

1、 远红外电热烤炉烘烤物品不能只看物品表面成色来判断熟与否 电烤箱，因为多丽电烤炉的热力由里及表和一般电炉不同，如花生烤至壳皮呈褐色时，花生仁可能已经烤焦，对此类物品要凭经验掌握。

2、 物品出炉或入炉时为了减小烤炉热量的流失，节约用电，应尽量缩短炉门打开的时间。

3、 测温探头插入时切忌撞击 电烤箱推荐，应小心轻放。

4、 烘烤过程中如遇到某些物品底火过猛，可调整高低脚架或在烘烤物的烘盘下面再放一个空烘盘，以减弱底火。

5、 为了安全起见，烤炉不使用时，应切断电源开关。

6、 当烤炉放在紧靠墙、隔墙、厨房设备、装饰涂层位置时，要对防火规程加以密切注意 购买电烤箱，如果这些设备和设施不是非易燃约绝热材料制作的，应用适当的非易燃绝热材料加以覆盖。

电烤炉烘烤范围覆盖绝大部分产品，是最广泛的烘烤炉具之一 那种电烤箱好，现烤店或小规模生产的选择。广东多丽食品机械有限公司的电烤炉采用远红外线电热管辐射加热，热力均匀炉底炉面双重控制，自动控温功能，分层玻璃视窗，随时掌握烘焙状况，超大容量烘焙空间，可放置多种面点进行烘焙还有超温断电保护，安全放心。采用保温材料，减少能源浪费，将能耗降到。分层叠加式设计，分合简便，可单层独立或多层同时使用，节省能源，轻松应对各种烘焙要求，万向轮脚架，方便推动。