牛肉中也含有辅酶Q10，每100g牛肉含2mg辅酶Q10.辅酶Q10是一种脂溶性抗氧化剂 优质雪花牛肉，具有抗氧化活性，是人类生命不可缺少的重要元素之一。它在体内主要有两个作用:一是在营养物质在线粒体内转化为能量的过程中起重要的作用 美味雪花牛肉，二是有明显的抗脂质过氧化作用。

          我们常见的“肥牛”也可算是一种，而选用眼肉、上脑、外脊的话 高品质三角肥牛，就更为上乘了。这种牛肉香、鲜、嫩 雪花牛肉，是中西餐均宜的牛肉，价格较贵.普通的牛肉里边的牛油本身它的组成就跟这种雪花牛肉脂肪的结构里面的成份有很大的出入，那么雪花牛肉首先呢可以说它的脂肪酸的含量是非常高的。

          广州市胜元冷冻食品有限公司 经销批发的西班牙黑毛猪肉、西班牙火腿、新西兰深海小龙虾、雪花牛肉、雪花肥牛畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。