酒店作为客人的家外之家，客人追求的当然是一种舒适度，客人是酒店经济的来源，因此西安酒店管理公司认为酒店在管理的过程中跟要注重酒店的管理方法，酒店管理不仅是企业发展的需要还是为酒店带来财富方式。

　　，掌握顾客的需求，为顾客提供个性化服务。酒店必须努力为顾客营造一种宾至如归的感觉，让客人在酒店内能够真正享受到家的温馨、舒适及便利。顾客的需求有其共性，但同时，我们也应该看到顾客需求有千差万别的一面。在当今的个性化消费时代，酒店光靠推行标准化服务是远远不够的，酒店应在推行标准化的基础上狠抓个性化服务，只有这样的服务才能称得上是优质服务，才能真正抓住顾客的心。然而顾客的需求如同一座海上冰山，其大部分需求都淹没在水里，外显的只是很小的一部分。

　　第二，管理顾客的期望，将顾客的期望维持在合理的水平。顾客对酒店服务评价的高低取决于他对酒店服务的期望与他实际感受到的服务水准之间的差距。若酒店服务超过其预期水平，则客人会对该酒店的服务感到十分满意；若酒店的服务水准没有达到客人的预期水平，那么即使客观上该酒店的服务水准是不错的，客人也会产生不满。在既定的服务水平之下，要提高顾客的满意度，酒店就必须对顾客的期望进行积极的管理。目前，顾客的期望管理在我国酒店管理实践当中常常成为一个盲点，未能受到应有的重视。

　　第三，主动倾听顾客的意见和建议，妥善处理客人的投诉。在许多酒店管理者的眼里，只要顾客在住店期间没有对酒店进行投诉，酒店就万事大吉了。殊不知，并不是每个不满的客人都会向酒店诉说自己所受到的不周待遇。一个不满的客人可能会不声不响地转而选择其它酒店，也可能向他周围的每一个人诉说他的不满。这样一来，酒店失去的可能就不止是这一位不满的客人，而是一批客人。对于提出投诉的客人，酒店应认真耐心听取顾客的抱怨，及时地提出令客人满意的补救方法予以妥善解决。

　　通过这种方式，既能够体现出酒店对客人的关心与尊重，又能够知道酒店在哪些方面还存在着问题，需要立即改进，而在哪些方面做得比较好，需要继续坚持。只要酒店处理得当，不满的客人也能够变成满意的客人甚至是忠诚的客人。

    通过西安酒店管理公司的详细分析，酒店要明白在管理的过程中需要从哪些方面来满足消费者需求，从哪些方面来确保酒店的营业利润，从而将酒店管理的妥妥当当，提供营业收入的同时还能够树立酒店的形象。