惠东县大岭镇群威食品加工场为您介绍老婆饼特点
老婆饼营养价值:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质 老婆饼厂家,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。所属菜系编辑粤菜即广东菜:是中国汉族八大菜系之一,粤菜取百家之长,用料广博,选料珍奇 老婆饼制做工艺,配料精巧 老婆饼糕粉,善于在模仿中创新,依食客喜好而烹制。风味特点:老婆饼皮面薄馅料多,馅心软滑润口,味道甜而不感觉腻。
惠东县大岭镇群威食品加工场给大家带来老婆饼的做法,最后一步就是从冰箱取出陷心,分成20等份.一份约30克.将卷两次的皮再次擀成饺子皮大小后,包入陷心,像包包子一样收口后 老婆饼,反扣在面板上,用手压成园饼.用叉子或牙签在饼表面扎上小孔。刷上蛋黄液,然后放入预热200度的烤箱,烤15-20分钟。
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