惠东县大岭镇群威食品加工场为您介绍糕点椒盐桃酥的制作过程
1）将白糖、精盐、小苏打、臭粉放入盆中，磕入鸡蛋 美味糕点，搅拌均匀?机器搅5分钟，手工揉搓10分钟 至松泡后 糕点，再下入化猪油，继续搅拌至猪油与其它原料融和，然后下入面粉，拌和均匀成酥松的面团。2）将和好的面团搓成长条 糕点加工厂家，用刀切成厚薄均匀的片?或将面团放入模具中压成圆形、椭圆形或长方形的片 ，即成桃酥生坯。3）将桃酥生坯放入烤盘中?上下烤盘之间的间距为3厘米 ，入160～180℃的烤箱中烘烤约8分钟，至桃酥表面呈金黄色且有自然裂缝时 糕点师傅，取出晾凉即成。
水果蛋糕制作方法
(1)打料：先把油和糖放入搅拌机内搅拌溶化之后，陆续并分次放鸡蛋，直到搅拌均匀成稠状为止。然后加面、果料拌匀。
(2)成型：分别把等量的料270克灌入铺上纸的铁模子内，面上撒果仁。
(3)烘烤：用炉温150℃烘烤40分钟即可。
(4)装箱：出炉后，将一空盘扣在装满铁模子的盘上面，然后倒翻铁模子底朝上，再一个个拿出，冷却后便可装箱。
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糕点制做、惠州市群威食品厂、糕点由惠东县大岭镇群威食品加工场提供。惠东县大岭镇群威食品加工场（hzqunwei.com）为客户提供“糕饼,糕点原料,糕粉,玉马,三羊糕粉,麦芽糖,葡萄糖浆”等业务，公司拥有“群威”等品牌。专注于其它等行业，在广东 惠州 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：林先生。