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惠东县大岭镇群威食品加工场为大家介绍五谷杂粮名称由来
“五谷”这一名词的最早记录，见于《论语》。根据《论语》的记载：二千四百多年以前，孔子带着学生出门远行，子路掉队在后面 五谷杂粮是什么，遇见一位用杖挑着竹筐的老农，问他：“你看见夫子吗？”老农说：“四肢不劳动 五谷杂粮粥，五谷分不清，谁是夫子？”
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惠东县大岭镇群威食品加工场给大家介绍五谷杂粮历史渊源
唐宋以后，水稻在全国粮食供应中的地位日益提高，据明代宋应星的估计 五谷杂粮图片，当时在粮食供应中，水稻十分之七，居优势，大、小麦、黍、稷等粮作物，合在一起，只占十分之三的比重，已退居次要地位，大豆和大麻已退出粮食作物的范畴，只作为蔬菜来利用了。但是在一些作物退出粮食作物的行列时，一些作物又加入到了粮食作物的行列，明代末年 五谷杂粮，玉米、甘薯、马铃薯相继传入中国，并成为现代中国主要粮食作物的重要组成部分。
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