惠东县大岭镇群威食品加工场给大家分享糕粉之糯米粉的浸泡
浸泡:首先将糯米通过升运机提升到浸泡桶内,用清水或自来水浸泡。浸泡包括反冲。水从下而上,将糯米中的杂质、糠片等悬浮物排出 梁化糕粉批发,同时浸泡可以使糯米颗粒膨胀,促使颗粒松散、柔软,以利下道工序的粉碎。一般情况下,浸泡2-3小时即可,如果气温偏暖、偏寒,可以适当调节时间。如夏天因浸泡时间过长,产生发酵 惠东糕粉批发,可采取定时换水,以防变质。在生产中可以用手捻 糕粉批发,如能捻成粉末,即说明浸泡时间已达到要求。浸泡不要用热水,支链淀粉本身易溶于水,直链淀粉也溶于热水,以免不必要的损耗。同时水温超过58℃淀粉要开始糊化。
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惠东县大岭镇群威食品加工场给大家介绍糯米粉
糯米粉可以制作很多美味的点心,如元宵、南瓜饼、汤圆、驴打滚、糖年糕和油煎中式点心等。下面给大家介绍用糯米粉制作芝麻汤圆,芝麻汤圆原料:糯米粉500克、芝麻馅200克,制作方法:1.将糯米粉用50克开水烫熟,再撒上100克冷水,搅拌后揉成团。2.加入芝麻馅,与糯米团一起搓成30只小汤圆。3.将水烧开 惠阳区糕粉批发,放入汤圆,待熟后即可。
群威食品主要生产和销售的糕粉(膨化粉)、潮州粉(炒熟糯米粉)、玉马(三羊糕粉),还代理加工玉米膨化粉、五谷杂粮熟米粉、熟豆粉等产品,欢迎新老客户莅临。
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